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麻辣烫培训学校御膳厨推荐开店的一些促销方法
编辑:河南御膳厨餐饮管理有限公司  时间:2017-07-27

麻辣烫已经成为了风靡全球的一种特色小吃,所以麻辣烫行业一直都很火。麻辣烫培训学校介绍,入行易,做好难。麻辣烫店要想在餐饮市场上得到更好的发展,就需要采取一些必要手段,比如促销。

麻辣烫小吃店的促销方法有:
1、价格促销
  假如遭遇业内竞争对手的威胁,假如麻辣烫处于淡季,假如是重大节日,则可以考虑价格促销!其中,降价幅度通常以20~30%为宜,过低的价格不仅会伤及自身的形象和切身利益,还会招来同业的恶性竞争。降价的策略可以是全面降价,也可以是某类产品降价。
2、服务促销
  不管是麻辣烫店,还是其他的餐饮店,服务都是非常关键的。因此把服务做好,对麻辣烫的的经营关系很大!在节假日时还可以给会员寄贺卡等,并附带上一些礼券。
3、优惠券促销
  在门店营业额呈下降趋势的时候,可以派派优惠券。遇到竞争对手的低价出击,为了保住老客户,也可以派派优惠券。麻辣烫培训学校建议,如果门店是刚刚开业,为了扩大影响,可以在周边地区发放礼券。另外,为了提高客户忠诚度,也可以给予老客户适当的优惠。
4、礼品赠送促销
  麻辣烫店的礼品的赠送也具有针对性,不可无条件奉送。否则礼品赠送将失去价值,为追求一时的轰动效果是不值得的。礼品赠送不仅要建立品牌的知名度,同时也要考虑提升品牌的美誉度,与自身的品牌形象紧紧联系起来。

其实说了那么多的促销信息,还是没有口感来的重要,俗话说酒香不怕巷子深,只有拥有正宗的麻辣烫做法,才能留得住客户,因此找一个专业的麻辣烫培训学校是非常重要的;河南御膳厨餐饮管理有限公司提供手把手教学,全程技术跟踪服务。

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